Твердая наукаТвердая пшеница пользуется сегодня высоким спросом на российском рынке, что подтверждается увеличивающимися объемами производства макарон из твердых сортов. Однако лишь немногие из опрошенных «АТт» аграриев подтвердили готовность выращивать durum. Это объясняется и климатическими особенностями регионов, и агротехнологиями, требующими серьезных вложений, и невысокими закупочными ценами на твердые сорта, говорят специалисты. Доступ к статье возможен только зарегистрированным пользователям. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Юлия Пазюк Фото: А. Ольховой АгроТехника №1, январь - февраль 2008
Обсуждение |