Салатовые линии

Промышленное производство овощных салатов в России набирает темпы. Если в 1994 г. готовую овощную нарезку закупал только McDonald’s, с подачи которого в стране и появился этот бизнес, то теперь данную продукцию закупают не только все рестораны fast food, но и многие традиционные предприятия общественного питания, а также гипермаркеты.

Доступ к статье возможен только зарегистрированным пользователям. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Анна Ожерельева