РФ может спокойно снизить квоту на импорт курятины до 300-400 тыс. тонн
Резкое снижение импорта мяса птицы в Россию в этом году не привело к сокращению его потребления. Рост отечественного производства позволил не только покрыть "выпавшие" поставки из-за рубежа, но и увеличить предложение мяса на рынке.
Россия может спокойно снизить импортную квоту до 300-400 тыс. тонн. К такому выводу пришли эксперты Института аграрного маркетинга (ИАМ), исследовавшие ситуацию на рынке мяса птицы в январе-апреле этого года. "Процесс импортозамещения на этом рынке идет очень активно, снижение импорта не привело к сокращению потребления, более того - оно увеличилось", - заявила "Интерфаксу" генеральный директор ИАМ Елена Тюрина.
По ее словам, за 4 месяца этого года потребление мяса птицы в стране составило 9,3 кг на человека против 8,5 кг за соответствующий период прошлого года. Отечественные птицеводы за этот период произвели 1109 тыс. тонн мяса бройлеров, что на 17% (на 130 тыс. тонн) больше, чем за 4 месяца прошлого года. "И именно рост предложения отечественного мяса стал основным фактором формирования ресурсов на этом рынке", - подчеркнула Тюрина, сообщив, что объем ресурсов за 4 месяца составил 1,2 млн тонн, что на 200 тыс. тонн больше прошлогоднего.
В то же время импорт мяса птицы снизился с 209 тыс. тонн за 4 месяца прошлого года до 77 тыс. тонн за аналогичный период этого года. Основной причиной такого падения стало прекращение поставок американской курятины из-за "хлорной проблемы".
"Таким образом, в результате роста производства и снижения импорта доля зарубежного мяса птицы на рынке за 4 месяца этого года снизилась до 6,5% против 16% за соответствующий период прошлого года, - заявила Тюрина. - Опасения некоторых экспертов по поводу того, что уменьшение импорта приведет к дефициту на рынке, не оправдались". Она подчеркнула, что "российский рынок мяса птицы может успешно развиваться в условиях резкого сокращения импорта, уменьшение зарубежных поставок стимулирует рост отечественного производства и разработку новых инвестпрограмм".
Более того, добавила она, за период сокращения импорта было зафиксировано снижение цен на курятину. Так, средняя цена тушки в апреле упала до 77 рублей за 1 кг против 82 рублей в январе, окорочка подешевели в среднем с 92,6 рубля до 85 рублей. В мае был отмечен некоторый традиционный для этого периода рост цен, который связан, прежде всего, с майскими праздниками, а также с завершением поста.
Е.Тюрина также сообщила, что снижались в основном цены на отечественную продукцию, цены на импорт были относительно стабильными. "Это свидетельствует о том, что, как и прогнозировалось, конкуренция между российскими птицеводами усиливается, - заявила она. - Учитывая эту тенденцию, можно спокойно снижать импортную квоту до 300-400 тыс. тонн в год (на 2010 год квота на импорт в РФ мяса птицы и субпродуктов составляет 780 тыс. тонн, в том числе 600 тыс. тонн - квота США - ИФ)".
В то же время глава ИАМ считает, что решение о ввозе в страну 150 тыс. тонн мяса птицы в счет квоты США может оказать отрицательное влияние на работу отрасли. "В первую очередь пострадают производители, цены на их продукцию могут снизиться и "потянуть" за собой рентабельность", - заявила она.
Оценивая перспективы российских птицеводов на зарубежных рынках, Е.Тюрина прогнозирует, что в этом году объем экспорта куриных тушек и птицы в разделанном виде может составить 10 тыс. тонн, а к 2012 году возрасти до 30 тыс. тонн. Основными потребителями российской курятины являются страны Юго-Восточной Азии.
Источник: "Интерфакс"